Ako pestovať bylinky za balkóne
Prvým krokom je rozmyslieť si, ako zhruba balkón, terasu alebo predsieň usporiadate, aby tam bol dostatok miesta na pestovanie a zároveň pre vaše bežné fungovanie. S tým vám môže pomôcť internet. Na Googli, Instagrame alebo napríklad Pintereste nájdete nepreberné množstvo inšpirácie. Takže je zaručené, že aspoň jedna z miliónov fotiek bude zodpovedať vašim potrebám.
1. V kvetináči na bylinky
Určite ale budete potrebovať nejakú nádobu, do ktorej bylinky zasadíte. Ak ste skôr pre tradičné pestovanie, určite si vystačíte s obyčajným hrantíkom. Keby ste si na vzhľade potrpeli trochu viac, určite zoženiete nejaký pekný, moderný, keramický kvetináč na bylinky, ktorý sa bude na vašom balkóne skvele vynímať.
2. V čomkoľvek okrem kvetináča
Ak ste zástancami skôr netradičného designu, môžete na pestovanie bylín využiť takmer čokoľvek, čo doma nájdete. Bylinky môžete vysádzať do drevených debničiek, betónových tvárnic, starých pneumatík alebo napríklad do škrupín od kokosov. Vašej fantázii sa medze nekladú.
Kam bylinky umiestniť?
Bylinkám sa najviac darí, keď môžu byť z časti na slniečku a z časti v tieni. Ostré priame slnko by ich mohlo spáliť a vo veľkom tieni by zas mohli chradnúť. Zároveň by ste mali kvetináče, pokiaľ možno, umiestniť do závetria, aby si na voňavé bylinky neprišiel ani zákerný vietor. Určite majte na pamäti, že akonáhle vonkajšie teploty klesnú pod 10–15 °C, musíte bylinky premiestniť dovnútra.
Kedy zasiať jarné bylinky?
Najvhodnejším časom na vysiatie byliniek je prelom februára a marca. Semienka zasadíte do hliny a kvetináč umiestnite na svetlé, teplejšie miesto. Ideálne na parapet. Ale dajte si pozor, aby vám sadeničky nezahubilo nadmerné teplo od kúrenia. Akonáhle sa vonku oteplí nad vyššie spomínaných 10–15 °C, môžete sadenice presunúť na balkón či terasu.
Bylinky na celý rok, vhodné pre začiatočníkov:
- Medovka – má rada polotieň a stále vlhkú pôdu.
- Rozmarín – doprajte mu veľa svetla a zalievajte len občas.
- Mäta – tej vyhovuje naopak polotieň a pravidelné zalievanie.
- Bazalka – bez každodenného zalievania sa nezaobíde.
- Koriander - vyžíva sa v teple a rovnomerne vlhkej pôde.
- Majorán – umiestnite ju do tepla a priepustnej zeminy.
Typické jarné bylinky na balkón sú napríklad:
- Medvedí cesnak
- Žihľava dvojdomá
- Ligurček
Vypestované bylinky do kuchyne
Vlastnoručným pestovaním doma si zaistíte takmer nekonečný prísun čerstvých byliniek do svojej kuchyne. A to po celý rok. Na zimu môžete bylinky buď presunúť domov, alebo ich usušiť a cez zimu počas varenia používať sušené bylinky ako domáce bio korenie.
